Yose

À propos

Le Pérou est l'une des grandes destinations gastronomiques du monde, et en attendant Lima, on a Yose à Nice. Un vrai restaurant péruvien sans compromis ni adaptation européenne: ceviches parfaitement exécutés, pisco sour dignes de Lima, plats chauds maîtrisés, superbe formule déjeuner, terrasse où l'on reste trop longtemps et équipe au top. Le Pérou sans prendre l'avion.

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