Место из подборки Le Guide Très Subjectif
Kubri
Filles du Calvaire / Oberkampf / Cirque d’Hiver / Haut-Marais — 108 rue Amelot, Paris 11e. · Paris · €€
Описание
Kubri — одно из тех мест, которые показывают, насколько современной и креативной может быть ливанская кухня, не теряя при этом своей идентичности. Франко-ливанские сестры Mayfrid и Ingrid Chehlaoui вместе с шеф-поваром Rita Higgins предлагают щедрую кухню, созданную для того, чтобы делиться. Вы заказываете несколько мезе, ставите все в центр стола и пробуете всё. Это красочно, вкусно, пряно и идеально подходит для обеда или ужина с друзьями.
Рекомендовано гидом
Приходите компанией и заказывайте как можно больше разных блюд: именно так я советую наслаждаться Kubri. Вместо того чтобы каждый заказывал свое блюдо, возьмите несколько мезе на стол, добавьте большое блюдо для всех, если вы все еще голодны, и обязательно обратите внимание на ливанские вина. Если вы пришли один, стойка напротив кухни — отличный вариант.