Место из подборки Le Guide Très Subjectif
Volume Coffee Shop
Saint-Georges / Nouvelle Athènes / Pigalle — Paris 9e. · Paris ·
Описание
Volume Coffee Shop — это кофейня спешелти, расположенная на улице La Bruyère в 9-м округе Парижа, недалеко от Saint-Georges, Pigalle и улицы rue des Martyrs. Это особенно интересное место для ценителей кофе, которые ищут тщательный выбор зерен, профессиональное приготовление и настоящее мастерство бариста. Кофейня сотрудничает с различными приглашенными обжарщиками, предлагая кофе с разнообразным происхождением и вкусовыми профилями. Здесь можно попробовать эспрессо, фильтр-кофе и альтернативные способы заваривания, включая пуровер. Идеальное место для любителей single origin, slow coffee и дегустаций спешелти-кофе. Пространство небольшое и уютное, с минималистичным дизайном, сочетающим дерево, терраццо и чистые линии. Внимание к материалам, эстетике и музыкальному сопровождению делает это место особенно привлекательным для любителей современного дизайна. В меню также представлены такие напитки, как матча, ходзича и чай, а также небольшой выбор ремесленной выпечки, включая творения Christophe Louie в зависимости от поставок. Рекомендуется для отличного кофе в 9-м округе Парижа, дегустации фильтр-кофе, перерыва на эспрессо, посещения дизайнерской кофейни, знакомства с новыми обжарщиками или спокойного отдыха с чашкой кофе недалеко от Pigalle.