Место из подборки Le Guide Très Subjectif
Tarántula Paris
Bastille / Ledru-Rollin / Roquette — 13 bis rue Keller, Paris 11e. · Paris ·
Описание
Tarántula — это мексиканская кухня, которую в Париже встретишь редко. Шеф-повар Эммануэль Пенья Тревиньо, уроженец Монтеррея, работает со вкусами северной Мексики, используя много чили, французские продукты и проявляя настоящую свободу в блюдах. Сюда приходят за тако, конечно, но прежде всего ради того, чтобы открыть для себя гораздо более обширную и авторскую кухню. Вечером мне также очень нравится атмосфера: приглушенный свет, музыка, мескаль… Здесь оживленно, сексуально и идеально для свидания или ужина с друзьями.
Рекомендовано гидом
Бронируйте столик, если хотите быть уверены, что для вас найдется место. Попасть без брони можно, но я бы оставил это как вариант для спонтанного решения в последнюю минуту. Оказавшись на месте, ни в коем случае не ограничивайтесь только тако: возьмите несколько тарелок для компании, чтобы распробовать кухню, а затем продолжите мескалем или «Маргаритой».
