A place selected by Le Guide Très Subjectif
Parcelles
Paris 75003 (Haut-Marais / Arts et Métiers) · Paris · €€€
About
Parcelles fait partie de ces bistrots parisiens qui réussissent à être élégants sans jamais être intimidants. La cuisine s'inspire des grands classiques français tout en restant très actuelle, avec un vrai respect du produit et des saisons. J'aime beaucoup cette adresse pour les déjeuners qui s'éternisent ou les dîners entre amis autour d'une bonne bouteille. Tout est juste, du service jusqu'à l'assiette.
