Ramen Wang

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Ramen Wang fait partie de ces adresses où tout se joue dans le bouillon. Ce qu'on aime particulièrement ici, c'est son équilibre : il est à la fois incroyablement doux et pourtant rempli de saveurs. Rien ne prend le dessus, ce qui permet d'apprécier chaque ingrédient à sa juste place. C'est un ramen tout en finesse, qui réconforte sans jamais être trop riche. Notre coup de cœur ? Sans hésiter, le Tori Shoyu Ramen. C'est le bol qu'on recommande à chaque première visite… et celui qu'on commande presque à chaque fois qu'on y retourne.