A place selected by Le Guide Très Subjectif
Kodawari Ramen (Ueno)
Paris 75001 (Palais Royal / Bourse) · Paris · €€
About
Avec Ueno, Kodawari propose une nouvelle interprétation du ramen en mettant le canard à l'honneur. Le décor est toujours aussi immersif, mais cette adresse se distingue surtout par ses bouillons généreux et ses saveurs plus profondes. Si tu connais déjà les autres Kodawari, tu découvriras ici une expérience complètement différente, tout aussi soignée.
